Prenses Diana’nın favori kahvaltısı! Sarayın gizli tarifi ifşa oldu, yapımı çok basit
TwitterLinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı TipiPrenses Diana, zarafeti, stili ve insani yönüyle milyonların kalbinde taht kurmuş bir isim. Yıllar geçse de onun hayatına dair her detay, merak uyandırmaya devam ediyor. Şimdi ise, Diana’nın sabah ritüelinin bir parçası olan kahvaltı tarifi gün yüzüne çıktı.
Yıllarca sarayın mutfağında sır gibi saklanan kahvaltı tarifi sosyal medyada viral oldu. Kraliyet ailesinin eski şefi Darren McGrady’nin açıklamalarıyla ortaya çıkan bu tarif, sadece sağlıklı ve lezzetli değil, aynı zamanda TikTok’ta ‘gecelik yulaf’ çılgınlığıyla yeniden hayat buldu.
Kensington Sarayı’nda uzun yıllar Prenses Diana’ya hizmet veren Şef Darren McGrady, Diana’nın kahvaltı alışkanlıklarına dair çarpıcı detaylar paylaştı. YouTube videolarında ve People dergisine verdiği röportajlarda, Diana’nın her sabah ‘takıntılı’ bir şekilde yediği kahvaltının “Bircher Müsli” olduğunu açıkladı.
Bu tarif, İsviçreli bir beslenme uzmanı tarafından geliştirilmiş, sağlıklı ve hafif bir kahvaltı seçeneği. McGrady, Diana’nın bu lezzeti İsviçre’deki bir sağlık kliniğinde keşfettiğini ve o kadar beğendiğini ki saraya döner dönmez mutfakta bu tarifi her gün görmek istediğini söyledi.
Bircher Müsli, yulaf ezmesinin süt veya meyve suyuyla bekletilip yumuşatılması ve ardından taze meyveler, yoğurt, bal gibi besleyici malzemelerle zenginleştirilmesiyle hazırlanıyor. Diana’nın bu tarifi neden bu kadar sevdiği ise açık. Üstelik, hazırlanışı da oldukça pratik.
Aradan geçen yirmi yılı aşkın süreye rağmen, Diana’nın favori kahvaltısı modern dünyada yeniden popüler oldu. TikTok’ta ‘overnight oats’ adıyla viral hale gelen bu tarif, Z kuşağının yaratıcılığıyla adeta yeniden icat edildi. Binlerce kullanıcı, yulaf ezmesini süt, yoğurt, chia tohumu, taze meyveler ve hatta bitter çikolata gibi malzemelerle birleştirerek birbirinden renkli ve lezzetli varyasyonlar yaratıyor.
Peki, Prenses Diana’nın her sabah keyifle yediği bu özel kahvaltı nasıl hazırlanır? Şef Darren McGrady, Diana’nın favori Bircher Müsli tarifini tüm detaylarıyla paylaştı. İşte, sarayın mutfağından çıkan bu zarif ve sağlıklı kahvaltıyı evinizde denemek için tüm aşamalar.
Öncelikle bir kaseye bir porsiyon yulaf ezmesi koyun ve üzerini kaplayacak kadar taze sıkılmış portakal suyu ekleyin. Bu karışımı bir gece boyunca buzdolabında bekletin. Sabah, yumuşamış yulafın içine bolca yoğurt ekleyin. Bir tatlı kaşığı bal ve birkaç damla taze limon suyu ile karışımı tatlandırın.
Ardından bir adet taze elmayı rendeleyin ve yulaf karışımına ekleyin. Üzerine taze yaban mersini ve birkaç ceviz parçası serpiştirin. Karışımı güzelce karıştırıp bir kasede veya şık bir cam kavanozda servis edebilirsiniz.
Haber Kaynak : MILLIYET.COM.TR
“Yayınlanan tüm haber ve diğer içerikler ile ilgili olarak yasal bildirimlerinizi bize iletişim sayfası üzerinden iletiniz. En kısa süre içerisinde bildirimlerinize geri dönüş sağlanılacaktır.”
